قوالب محشوة بالطماطم والزيتون
المقادير
عجينة البف الجاهزة
1 حبة طماطم
نصف ملعقة كبيرة فلفل بارد
نصف ملعقة كبيرة زيتون اسود
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة زيت
طريقة الطبخ
تحضر 12 قالب علي شكل تورتة صغيرة من عجينة البف الجاهزة وتخبز فارغة وتترك جانبا .
سخني الزيت واقلي فيه البصل المقطع لفترة قليلة ثم أضيفي الطماطم والفلفل البارد بعد تقطيعهم والزيتون الأسود المقطع مع صلصة الطماطم والملح والفلفل .
اطبخي المكونات للحصول علي صلصة كثيفة .
ضعي مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة في كل قالب تورتة ثم ضعيها في طبق التقديم .
الرئيسية 
التسجيل 
دخول 
الخميس نوفمبر 15, 2007 1:54 pm